24-25 Novembre 2018 L’Associazione Comitato per il Centro Storico di Nonantola è lieta di presentare la manifestazione Dolce e Salato, un goloso weekend che vedrà il centro storico riempirsi di dolcezze al cioccolato e prodotti tipici di qualità, oltre al mercatino con creazioni di artigianato artistico. Con grande piacere aderiranno all’evento diverse attività commerciali e […]
Archivio Autore: admin
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Set
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Avete già pensato a cosa regalare a Natale ? Per occasioni speciali o per regali aziendali vi offriamo una ricca gamma di prodotti gastronomici e alimenti Gourmet. Ceste, bauletti, scatole colorate, scegliamo insieme il miglior abbinamento per un regalo sempre gradito, fatto su misura e con gusto. Cosa possiamo preparare per voi : Confezioni e […]
25
Dic
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INGREDIENTI (per 4 persone) 400 g di orecchiette al grano arso 500 g di cime di rapa 350 g di burrata 100 g di taralli 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino fresco sale e pepe q.b. olio evo 1 cucchiaio e 1/2 di colatura di alici PROCEDIMENTO Pulite le cime di rapa eliminando i gambi più […]
15
Feb
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Ingredienti della pasta 500 gr di farina 00 150 ml di olio EVO 100 ml di vino bianco 1 cucchiaino sale mezzo cucchiaino zucchero Ingredienti della farcitura 1 kg di cipolla rossa (possibilmente di Acquaviva o cipolle lunghe) 2 uova 50 gr di parmigiano grattuggiato 1 cucchiaino ricotta forte 5 cucchiaini pangrattato capperi qualche pomodorino […]
28
Gen
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Ingredienti : Linguine al limone trafilate al bronzo “Giovanni Florio” Paté di sardelle Salicornia Crumble di Taralli alla farina di canapa Prezzemolo Ricetta – in elaborazione – Foto Maurizio de Tommaso
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Gen
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Olio Extra Vergine di Oliva estratto a freddo, prodotto da olive pugliesi cultivar Ogliarola, Nociara e Coratina. Sapevi che l’olio fresco e buono, l’Olio Extra Vergine di Oliva nella Dieta mediterranea è da considerarsi un alimento medicinale ? L’UNESCO ha riconosciuto l’importanza della Dieta Mediterranea [UNESCO 5 COM, november 2010] come patrimonio culturale immateriale dell’umanità. […]
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Giu
Giu
Ingredienti : Gr. 400 di spaghetti 1 spicchio di aglio 2 alici sotto sale gr. 250 di pomodorini 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 pugno di olive nere 1 peperoncino piccante fresco 1 cucchiaino di origano 1 ciuffo di prezzemolo olio extravergine di oliva sale e pepe. Preparazione Questa è una ricetta che solitamente […]
14
Feb
Feb
“Sorsi e Morsi” Enoteca, Dolciumi e Specialità. Via Roma 26/28, 41015 Nonantola (MO) tel 059 54 83 72. – Punto vendita dei prodotti Giovanni Florio Antiche Tradizioni Pugliesi. Da ‘Sorsi e Morsi’ troverete l’intera gamma dei nostri prodotti acquistabili tramite ecommerce su questo sito. Inoltre, ampia scelta di prodotti alimentari di qualità, dalle burrate alle mozzarelle fresche, […]
30
Ott
Ott
Ingredienti 250 g di mandorle dolci 350 g di zucchero a velo 100 g di farina 6 uova sale Preparazione La Pasta Reale è tipica del Sud Italia, Puglia e Sicilia in testa, i dolcetti fatti con questa ricetta sono di tanti tipi. La pasta si prepara immergendo le mandorle in acqua bollente in modo […]
02
Set
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Clicca qui per vedere i prezzi del nostro Olio Extravergine di Oliva Quando si parla di olio extra vergine di oliva si fa riferimento all’acidità intesa come parametro indicante la qualità del prodotto. Effettivamente tale parametro è probabilmente l’indicatore che meglio di qualsiasi altro riesce a sintetizzare una valutazione complessiva sulla qualità chimica dell’olio extravergine. […]
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